En verdad, no sé si es envidia, coraje o impotencia, pero cuando veo cosas como éstas me pregunto ¿cuesta mucho trabajo hacer a un lado intereses personales y unirse por un bien común? ¿Qué a los Celíacos de México de verdad no les interesa superar su condición de vida? ¿Puedes más el dinero que [...]
Written on Julio 25, 2009 | Posted in
Campañas sin gluten,
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Un nuevo estudio realizado por el Dr. Alessio Fasano, director del Centro de Investigación de Biología de las mucosas y el Centro de Investigación celíaca en la Universidad de Maryland School of Medicine, puede revelar los medios para retrasar o prevenir la enfermedad celiaca y ofrecer ayuda para otros trastornos autoinmunes.
En dicho estudio, [...]
Frecuentemente los menores se quejan de dolores de cabeza, que en muchas ocasiones los padres desconocen su origen. Solemos atribuir estos malestares a un sinnúmero de cosas, pero nunca reflexionamos en que la alimentación que les demos puede ser la causa de ello.
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Written on Julio 21, 2009 | Posted in
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Niños y EC
Una iniciativa de Ley que tiene como objetivo “promover y regular la instrumentación de esquemas de ayuda alimentaria en beneficio de los trabajadores, con el propósito de mejorar su estado nutricional, así como de prevenir enfermedades vinculadas con una alimentación deficiente y proteger la salud en el ámbito ocupacional, podría ser probada en el [...]
Written on Julio 19, 2009 | Posted in
Gestiones,
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Este viernes tengo dos historias que contarles, bueno tres, mismas que he ido retrasando por cuestiones de la alta incidencia de delincuencia y violencia que se ha registrado en nuestro país y que por cuestiones de otro blog que tengo, especializado en esta materia, pues me ha distraído un poco de cosas que urge [...]
Cuando en México hablamos de productos aptos para los celíacos enfrentamos un grave problema, porque resulta que no contamos con algunos confiables a excepción de un par de ellos.
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Written on Julio 14, 2009 | Posted in
Alimentos Aptos,
Enfermedad celiaca,
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Hoy he tenido un día especial; reflexivo, parsimonioso, contradictorio; quizá en medio de la melancolía, la depresión y el pensamiento más allá de lo que tengo en las manos y en mi cuerpo. Hoy ha sido un día especial, porque cumplo ya varios meses, años, casi tres, de no tener un trabajo estable, de [...]
Written on Julio 10, 2009 | Posted in
Enfermedad celiaca,
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Enviado por el Dr. Jaime Murillo.-
La revista The Journal of Child Neurology publicó un artículo especial el 29 de junio de 2009 titulado "Enfermedad Celíaca se presenta como Autismo". Este artículo es el estudio de un caso de un niño de 5 años de edad diagnosticado con autismo y enfermedad celíaca.
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Written on Julio 10, 2009 | Posted in
Enfermedad celiaca,
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En agosto de 2007, escribí en perionotas la siguiente nota:
Mucho se especula en torno a la cada vez más compleja situación de salud de Angelina Jolie, la esposa de Brad Pitt. Las últimas informaciones revelan que padece Hepatitis C y que es adicta a las pastillas para la pérdida de peso, que ya [...]
Written on Julio 6, 2009 | Posted in
Celiacos Famosos,
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Sin duda, cuando una lucha se da hay que hacerlo con todas las de la ley y con el mayor empeño posible. Significativo resulta lo que hace desde España, Sonia, una mujer con son una nieta celíaca, periodista de profesión, según entiendo y empeñada en lograr que la enfermedad celíaca sea reconocida, no sólo [...]
Written on Julio 6, 2009 | Posted in
Celíacos de México,
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