Este lunes 5 de mayo la primera concentración

México, D. F. 02 de mayo de 2008.
Boletín de Prensa: 004

Este lunes 5 de mayo, los Celíacos de México realizarán una concentración frente a las instalaciones alternas del Senado de la República, en la Torre del Caballito, en paseo de la Reforma y Rosales, en el centro de la Ciudad de México.
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Productos Libres de Gluten en Palacio de Hierro

Jorge Ortega, el gerente de los productos Kvalitet no deja de sorprendernos. En su afán por agradar a los Celíacos de México y exponerles cada vez más variedad de productos libres de gluten que nos haga más fácil la vida, nos informa que ya hay productos gourmet en Palacio de Hierro:
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Gracias Katia

Dos males desconocidos: Síndrome de Apert y Enfermedad Celiaca
01-mayo-2008
Por Katia D’Artigues
Tomado de su Blog C@mpos Elíseos
Periódico El Universal
Es cierto que muchos estarán de puente, pero aún así, aprovecharé estos días para hablar de dos enfermedades que son desconocidas para la mayoría, y por lo tanto, muchas veces olvidadas por autoridades, y en general por la [...]

Reclaman Celíacos de México atención a su salud

México, D. F. 29 de abril de 2008.

Boletín de Prensa: 003

México, D. F. 29 de abril de 2008.
Boletín de Prensa: 003
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A un año del Manifiesto Celíaco

Como recordarán el 29 de abril de 2007, Celíacos de México lanzó su Manifiesto Celíaco, como parte del inició de un movimiento para demandar de las autoridades, legisladores, industriales, académicos, investigadores y sociedad civil en pleno, atención a un problema de salud que puede convertirse en una “bola de nieve” si no es tratada adecuadamente, [...]

Los celíacos son un cero a la izquierda en México

 Relación de ayudas que reciben los enfermos celíacos en algunos países europeos:
Reino Unido
Los médicos de cabecera emiten recetas para adquirir productos sin gluten en las farmacias. Las recetas cubren el pan, la harina y la pasta, pero no galletas o pasteles. Para los menores de 16, mayores de 60 y estudiantes menores de 19, son [...]

El Infierno celíaco en Diario Imagen

Nuevamente tenemos que dar las gracias al Diario Imagen, a su director general José Luis Montañez Aguilar, y a su gran colaborador Jorge Ibarra, ya que en su edición de ayer subió a su sitio en Internet el video del testimonio de María, una ciudadana argentina que la pasó mal durante su estancia en México [...]

Los Celíacos de México, y su aliciente alimenticio

Por Elsa Rodríguez Osorio
Publicado: 14 de septiembre de 2007
En CNN Expansión.com
Óscar Hernández, de 50 años, lleva una rigurosa dieta, y aun así ha caído en el hospital en incontables ocasiones, porque algo le hizo daño. Y no es que la comida fuera mala. Simplemente tenía Gluten, algo que los celíacos no pueden comer.
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Calidad "Cero Gluten" en productos Kvalitet (certificados)

Ejemplo de etiqueta de los productos libres de gluten
(Da click sobre la imagen para verla más detalladamente)
Resulta que, comprometidos con nuestro objetivo “Cero Gluten” y cuestionándonos más allá de la calidad que nos brindan y ofrecen los productos de Pabisan, pedimos a una señora comprometida con la causa de los Celíacos de México, por ser [...]

Buenas noticias para los Celíacos de México

Les tengo muy buenas noticias. Independientemente de que pronto tengamos detalles, les adelanto que tenemos productos garantizados libres de gluten, de una empresa que los está distribuyendo en todo el país.
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