Comentarios en: Honor a quien honor merece. Crítica a quien no cumple http://celiacosdemexico.org.mx/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple.html El mejor sitio para conocer sobre la Enfermedad Celiaca en México Sat, 31 Jul 2010 00:59:42 -0500 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Por: Rosa Ma Soto http://celiacosdemexico.org.mx/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple.html/comment-page-1#comment-427 Rosa Ma Soto Tue, 13 Oct 2009 17:32:06 +0000 http://celiacomex.wordpress.com/2007/06/25/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple/#comment-427 Sólo para confirmar: los Corn Flakes hechos en México se derivan de la malta de la cebada y no de maíz? Es que leí un artículo español que la malta de los corn flakes es de maíz y pensé que podría ser una alternativa en mi dieta. Gracias! Sólo para confirmar: los Corn Flakes hechos en México se derivan de la malta de la cebada y no de maíz? Es que leí un artículo español que la malta de los corn flakes es de maíz y pensé que podría ser una alternativa en mi dieta.
Gracias!

]]> Por: Alicia http://celiacosdemexico.org.mx/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple.html/comment-page-1#comment-425 Alicia Sun, 23 Sep 2007 01:07:35 +0000 http://celiacomex.wordpress.com/2007/06/25/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple/#comment-425 Estimados amigos Dejé de comer gluten estrictamente hace 2 meses y por sentirme muy bien (como hacía años que no me sentía) yo sé que soy celiaca. Tengo una endoscopía con biopsia de hace un año donde me encontraron atrofia de las vellosidades del duodeno. Ya no quiero biopsias ni endoscopias. Por no poder trabajar mi sueldo ahora es mínimo y no puedo pagar médicos privados. Tengo derecho al ISSTE pero los especialistas se encuentran en el ICMSZ. Estoy dedicada de tiempo completo a cuidarme y estoy por ahora bien. Me preocupa que mis descendientes (3 hijos y una nieta) vivan en un país donde no hay lugar para los Celiacos. Me gustaría colaborar para mejorar la atención a los Celíacos en México. Vivo en Cuernavaca. Les mando un cordial saludo Atentamente Alicia pd Soy química Estimados amigos

Dejé de comer gluten estrictamente hace 2 meses y por sentirme muy bien (como hacía años que no me sentía) yo sé que soy celiaca. Tengo una endoscopía con biopsia de hace un año donde me encontraron atrofia de las vellosidades del duodeno. Ya no quiero biopsias ni endoscopias. Por no poder trabajar mi sueldo ahora es mínimo y no puedo pagar médicos privados. Tengo derecho al ISSTE pero los especialistas se encuentran en el ICMSZ. Estoy dedicada de tiempo completo a cuidarme y estoy por ahora bien.
Me preocupa que mis descendientes (3 hijos y una nieta) vivan en un país donde no hay lugar para los Celiacos. Me gustaría colaborar para mejorar la atención a los Celíacos en México. Vivo en Cuernavaca.
Les mando un cordial saludo
Atentamente
Alicia
pd Soy química

]]> Por: Margarita Moreno http://celiacosdemexico.org.mx/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple.html/comment-page-1#comment-426 Margarita Moreno Thu, 06 Sep 2007 21:24:03 +0000 http://celiacomex.wordpress.com/2007/06/25/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple/#comment-426 Hola, me ha dado mucho gusto encontrar esta pág. web, ya que mi hijo empezó con diarreas continuas como al año y medio de nacido, los análisis de laboratorio indicaban que no padecía de ninguna infección pero la diarrea continuaba. Recordamos que dos personas en la familia de mi esposo padecen esprue y empezamos a probar quitándole alimentos con gluten, la diarrea desapareció y el pediatra nos comentó que sí era probable que el niño padeciera sprue. Actualmente me preocupa su crecimiento, pues es un niño muy delgado y le está costando mucho trabajo controlar esfínteres. Podrían recomendarme algún médico especialista en el tema? Cómo puedo contactar el consultorio del Dr. Cerda? Muchas gracias, Sra. Margarita Moreno. México, DF. Hola, me ha dado mucho gusto encontrar esta pág. web, ya que mi hijo empezó con diarreas continuas como al año y medio de nacido, los análisis de laboratorio indicaban que no padecía de ninguna infección pero la diarrea continuaba. Recordamos que dos personas en la familia de mi esposo padecen esprue y empezamos a probar quitándole alimentos con gluten, la diarrea desapareció y el pediatra nos comentó que sí era probable que el niño padeciera sprue. Actualmente me preocupa su crecimiento, pues es un niño muy delgado y le está costando mucho trabajo controlar esfínteres. Podrían recomendarme algún médico especialista en el tema? Cómo puedo contactar el consultorio del Dr. Cerda? Muchas gracias, Sra. Margarita Moreno. México, DF.

]]> Por: Dr Eduardo Cerda http://celiacosdemexico.org.mx/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple.html/comment-page-1#comment-421 Dr Eduardo Cerda Tue, 03 Jul 2007 21:21:54 +0000 http://celiacomex.wordpress.com/2007/06/25/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple/#comment-421 Por cierto, dejo mi correo por si alguien tiene algún interés particular sobre enfermedad celiaca lalocerda@gmail.com Por cierto, dejo mi correo por si alguien tiene algún interés particular sobre enfermedad celiaca
lalocerda@gmail.com

]]> Por: Dr Eduardo Cerda http://celiacosdemexico.org.mx/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple.html/comment-page-1#comment-423 Dr Eduardo Cerda Tue, 03 Jul 2007 21:20:50 +0000 http://celiacomex.wordpress.com/2007/06/25/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple/#comment-423 Muy oportuna su participación Sandra, en verdad es una triste realidad que ni los médicos conocen bien la composición d elos alimentos, y no vayamoa "tan lejos", muchos médicos (demasiados diría yo) ni siquiera conocen lo que es la enfermedad celiaca. Concuerdo completamente en lo que expresa y entiendo que intenta transmitir una indignación esperable, lamentablemente en nuestro país así es la medicina. Pero también es merecido levantar la voz contra los nutriólogos, que aun más que lo médicos deberían conocer a fondo el aspecto dietético, y aun ellos, son ignorantes del tema. Finalmente, hay que decir, que sumado al desconocimientos de conceptos básicos sobre enfermedad y dieta y complicando más las cosas, está el problema de la contaminación de los alimentos, que pasa desapercibida a simple vista, por ejemplo, yo mismo pensaba que cereales como Zucaritas" eran seguros, hasta que supe que hay residuos contaminantes que los hacen no aptos para celiacos, siendo este último problema más difícil de atacar por ser más difícl de conocer. Pero buen, seguiremos informando a la población y educando a nuestros médicos. Dr Eduardo Cerda Contreras Medicina Interna, Gastroenterología y Hepatología Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán Muy oportuna su participación Sandra, en verdad es una triste realidad que ni los médicos conocen bien la composición d elos alimentos, y no vayamoa “tan lejos”, muchos médicos (demasiados diría yo) ni siquiera conocen lo que es la enfermedad celiaca. Concuerdo completamente en lo que expresa y entiendo que intenta transmitir una indignación esperable, lamentablemente en nuestro país así es la medicina. Pero también es merecido levantar la voz contra los nutriólogos, que aun más que lo médicos deberían conocer a fondo el aspecto dietético, y aun ellos, son ignorantes del tema. Finalmente, hay que decir, que sumado al desconocimientos de conceptos básicos sobre enfermedad y dieta y complicando más las cosas, está el problema de la contaminación de los alimentos, que pasa desapercibida a simple vista, por ejemplo, yo mismo pensaba que cereales como Zucaritas” eran seguros, hasta que supe que hay residuos contaminantes que los hacen no aptos para celiacos, siendo este último problema más difícil de atacar por ser más difícl de conocer. Pero buen, seguiremos informando a la población y educando a nuestros médicos.

Dr Eduardo Cerda Contreras
Medicina Interna, Gastroenterología y Hepatología
Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán

]]> Por: Sandra http://celiacosdemexico.org.mx/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple.html/comment-page-1#comment-422 Sandra Thu, 28 Jun 2007 16:43:45 +0000 http://celiacomex.wordpress.com/2007/06/25/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple/#comment-422 Realmente no puedo creer lo que dice este doctor!!!!! como es eso que solo nosotros, los pacientes que padecemos enfermedad celiaca, somos los unicos que conocemos nuestra dieta a fuerza de experimentar sintomas?????? Nosotros podemos estar al tanto de las actualizaciones de que alimento manufacturado fue dado de alta o no del listado de permitidos. Pero en cuanto a alimentos naturales: carne, vegetales y frutas, que yo sepa nunca han cambiado. Y eso es lo MINIMO que cualquier medico o personal relacionado con la salud debiera saber!!!! Dios Mio!!!! en manos de quienes estamos!!!!!! Realmente no puedo creer lo que dice este doctor!!!!! como es eso que solo nosotros, los pacientes que padecemos enfermedad celiaca, somos los unicos que conocemos nuestra dieta a fuerza de experimentar sintomas?????? Nosotros podemos estar al tanto de las actualizaciones de que alimento manufacturado fue dado de alta o no del listado de permitidos. Pero en cuanto a alimentos naturales: carne, vegetales y frutas, que yo sepa nunca han cambiado. Y eso es lo MINIMO que cualquier medico o personal relacionado con la salud debiera saber!!!!
Dios Mio!!!! en manos de quienes estamos!!!!!!

]]> Por: Dr Eduardo Cerda http://celiacosdemexico.org.mx/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple.html/comment-page-1#comment-424 Dr Eduardo Cerda Mon, 25 Jun 2007 19:31:04 +0000 http://celiacomex.wordpress.com/2007/06/25/honor-a-quien-honor-merece-critica-a-quien-no-cumple/#comment-424 Pues bien, muy diferente el contexto, me pareco muy adecuado y equilibrado, como bien dices hay siempre problemas y personas problemáticas, sobre las que se tienen que dirigir no sólo las críticas, sino las acciones encaminadas a corregir y mejorar, y así evitar que hechos perjudiciales se repitan. Le daré valor a tu queja y hablaré con los médicos que estuvieron involucrados en tu hospitalización. Por otra parte considero muy pertinente tu comentario sobre el hecho de que el mismo servicio de nutriología tiene limitaciones respecto al manejo de la dieta para celiacos, es algo que aun no esta corregido y no es tarea fácil, pq lo cierto es que sólo ustedes, lo pacientes, tienen el verdadero conocimiento de su dieta a base experimentar síntomas e ir aprendiendo en carne propia que alimentos no pueden comer, es algo lamentable pero es parte de la educación de médicos, enfermeras y nutriólogos por la que estamos trabajando. Finalmente, también te agradezco la queja que surge como consecuencia del poco personal y espacio que se tiene en urgencias, queja que nosotros mismos, los médicos, comentamos día a día y por lo que poco podemos hacer como trabajadores de un sistema, y donde cobra importancia labor como la tuya, difundiendo por estos medios, a viva voz, las criticas que ustedes como pacientes ven, esperando que impacte allá arriba, donde se toman esas desiciones que a todos nos involucran. Saludos Pues bien, muy diferente el contexto, me pareco muy adecuado y equilibrado, como bien dices hay siempre problemas y personas problemáticas, sobre las que se tienen que dirigir no sólo las críticas, sino las acciones encaminadas a corregir y mejorar, y así evitar que hechos perjudiciales se repitan. Le daré valor a tu queja y hablaré con los médicos que estuvieron involucrados en tu hospitalización. Por otra parte considero muy pertinente tu comentario sobre el hecho de que el mismo servicio de nutriología tiene limitaciones respecto al manejo de la dieta para celiacos, es algo que aun no esta corregido y no es tarea fácil, pq lo cierto es que sólo ustedes, lo pacientes, tienen el verdadero conocimiento de su dieta a base experimentar síntomas e ir aprendiendo en carne propia que alimentos no pueden comer, es algo lamentable pero es parte de la educación de médicos, enfermeras y nutriólogos por la que estamos trabajando. Finalmente, también te agradezco la queja que surge como consecuencia del poco personal y espacio que se tiene en urgencias, queja que nosotros mismos, los médicos, comentamos día a día y por lo que poco podemos hacer como trabajadores de un sistema, y donde cobra importancia labor como la tuya, difundiendo por estos medios, a viva voz, las criticas que ustedes como pacientes ven, esperando que impacte allá arriba, donde se toman esas desiciones que a todos nos involucran. Saludos

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