Como muchos de ustedes se habrán dado cuenta, este sitio desapareció de un momento a otro. Causas ajenas a nosotros provocaron esta salida de la red y la pérdida de mucha de la información, por tanto comenzaremos de cero, tratando de recuperar lo más que podamos de esa información, que era muy rica y provechosa para todos los celíacos del mundo. Poco a poco irán viendo de nuevo las notas en cuestión.
Lo importante es que estamos de regreso y que seguimos en contacto.
Gracias y recuerden que Celíacos de México trabaja a diario en la búsqueda de una mejor condición de vida.
Viernes, Junio 19th, 2009, 9:02 PM | 
Enfermedad celiaca | 
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20/06/2009 at 6:14 AM
Hola Oscar.
Gracias por tu inmenso trabajo, ahora solo queda ver a los celiacos mexicanos, españoles, argentinos ….por este espacio.
Hoy salio en España un importante noticoa, las Escuelas de Hosteleria oficiales/privadas ya estan impartiendo clases de menus “sin gluten”.
Y las de usd ?
Si me cuelgas la direccion, podria escribir, al f y al cabo tengo una nieta celiaca que podria viajr a Mexico no ?
un beso como siempre con cariño.
20/06/2009 at 8:08 AM
Sonia: gracias… he trabajado duro, pero como qu la gente anda muy suceptible… a lo mejor tengo que trabajar más para poder seguier por aquí… Pero bueno, espero que se hayan relajado con una dormidita… No entiendo bien la última parte: “podria escribir, al f y…” Y, por supuesto, sólo dime cuando viene tu nieta a México… Mi casa está abierta, por si se anima y aceptan hospedaje… la comida, pues con los limitados que estamos, pdría adaptarse unos días a una dieta más reducida y monótona, Ah, pero eso, sí… Libre de gluten… Un beso
21/06/2009 at 3:28 PM
Gracias amigo (!)
Escribi un post en el tema industria limentarias, pero no ha salido….:-((((
Me gusta mucho la estetica Oscar, precioso (!)
un beso