Galletas Nestlé contaminadas, ponen en riesgo la salud de mexicanos
Aunque no son productos aptos para celíacos, no está por demás que tomemos en cuenta que por la frontera norte de México, procedentes de Estados Unidos, pueden estar entrando productos de marca Nestlé Toll House Cookie & Brownie Dough, contaminados con microorganismo que provocan diarreas con sangrados y problemas en los riñones, entre otros males de gravedad.
Ante ello, la Secretaría de Salud de México alertó a los habitantes de los estados de la zona fronteriza con Estados Unidos por el brote de una bacteria por el consumo de pasta cruda, u horneada, con la que se elaboran galletas de esa marca de Nestlé.
Este artículo no se importa a México, pero hay gente que acostumbra ir "al otro lado" de compras y puede adquirir alguno de los 47 productos de esta marca que pueden estar contaminados, indicó la dependencia.
Esto, llama nuestra atención, dado que en notas anteriores hemos dado cuenta de como Nestlé México se niega a corroborar la calidad de sus productos por escrito, caso concreto, el nuestro, de los productos supuestamente libres de gluten.
En referencia a este brote bacteriano, el titular de Salud en Coahuila, Raymundo Verduzco Rossán, dijo que la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), organismo de la Secretaría de Salud, les envió la notificación de alerta por el brote de la bacteria E. Coli O157:H7 en la Unión Americana.
En la circular se informa que las autoridades sanitarias del vecino país ordenaron el retiro de los productos para su venta; chocolate Chip; Chunk, Jumbo, Cookie & Brownie Dough Bar; Cookie Dough Tub; Ultimates Cookie Bar Dough, Temporales Cookie & Brownie Dough, entre otros.
Hasta el 22 de junio pasado, la Food and Drug Administration (FDA, Administración de Alimentos y Fármacos, por sus siglas en inglés), detectó 70 casos de probables contagiados por el "E. Coli 0157:H7" en 30 estados de aquel país.
De ellos, 25 enfermos fueron hospitalizados y 7 desarrollaron "Síndrome Urémico Hemorrágico".
La dependencia en México aclaró en su reporte de alerta que los productos señalados no deben consumirse aún cuando sean horneados, advierte que puede existir "contaminación cruzada". (Les suena el término)
Aseguró también que las autoridades no tienen conocimiento que estos alimentos hayan ingresado a territorio mexicano, pero se avisó a Coahuila por ser estado fronterizo.
De que estan contaminadas ?
besitos Honarable Oscar
Sonia: dicen por ahí, que el orden de los factores no altera el producto, pero tienes razón… corregido… un beso
Estan contaminadas por la bacteria E. coli