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Yo creo que resultaría importante recordar a todos los celiacos que en un día como hoy, el 29 de abril de 2006, en Celíacos de México lanzamos el Manifiesto Celíaco México, una copia del original que en España crearon un grupo de celiacos de aquel país, entre los que se cuenta Willie, un estimado amigo virtual, creador, además del sitio Gluten Free y quien marcó mis primeros pasos en este mundo real de quienes padecemos esa intolerancia al trigo, la cebada, el centeno y la avena.
Mensajes en la categoría Manifiesto Celíaco México
El Manifiesto Celíaco cumple tres años; los casos de EC se incrementan
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Lo que son las cosas. Este miércoles 29 de abril, precisamente el día que cumplimos en Celíacos de México el tercer año desde el lanzamiento del Manifiesto Celíaco y prácticamente el inicio de nuestra lucha por la “atención” de parte de la sociedad mexicana, sea entendido esto como autoridades, legisladores, médicos, industriales y mexicanos en general, México está inmerso en una emergencia decretada por la propagación de un nuevo virus, que se ha dado en llamar “influenza porcina” y que ya desde la Organización Mundial de la Salud quieren identificar como el “virus de norteamérica” por la ubicación nuestro país y el brote en Estados Unidos.
A un año del Manifiesto Celíaco
Como recordarán el 29 de abril de 2007, Celíacos de México lanzó su Manifiesto Celíaco, como parte del inició de un movimiento para demandar de las autoridades, legisladores, industriales, académicos, investigadores y sociedad civil en pleno, atención a un problema de salud que puede convertirse en una “bola de nieve” si no es tratada adecuadamente, dado que puede desembocar en diversas reacciones que pueden llevar hasta la muerte en cualquier momento a una parte importante del colectivo mexicano.
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Cumplimos un año del lanzamiento del Manifiesto Celíaco México
Hace un año, el 29 de abril para ser exactos, iniciamos una campaña de posicionamiento frente a la sociedad mexicana. La intención era dar a conocer -porque no se conoce- lo que es la Enfermedad Celíaca, sus implicaciones, la ignorancia en que la mantienen tanto autoridades, como legisladores, como medios de comunicación, como mexicanos en general. LEER MÁS »
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