Archive for ‘Celíacos en los Medios’

Abril 29th, 2008

Las demandas de Celíacos de México en Diario Imagen

Los medios de comunicación son factor determinante para que los diferentes actores de la sociedad volteen los ojos hacia los Enfermos Celíacos. No nos cansaremos de repetir de que somos un sector olvidado por las autoridades fundamentalmente,

y que sólo nosotros seremos responsables de que tanto el sector salud, como los legisladores nos pongan en su agenda de trabajo. El Diario Imagen ha sido un factor imprescindible en las acciones que hemos emprendido y muestra de ello es esta nueva publicación de nuestras demandas y acciones. Gracias nuevamente.

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Abril 28th, 2008

Apoya Diario Imagen a Celíacos de México

Nuevamente el Diario Imagen del Estado de México apoya con la difusión de nuestra convocatoria el movimiento que hemos emprendido en busca de atención por parte del Senado de la República y de las autoridades del Gobierno Federal. ¡¡¡Gracias!!!

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Abril 27th, 2008

Los celíacos, relegados del derecho a la salud, en México

México, D. F. 27 de abril de 2008.

Boletín de Prensa: 002

Los celíacos, relegados del derecho a la salud, en México

¿A qué jugamos los mexicanos cuando de la salud se trata? ¿Cuántos muertos más debemos ver para que las autoridades de nuestro país nos volteen a ver?. ¿Cuántos casos de celíacos hospitalizados requieren los medios de comunicación para darse cuenta de la dimensión de este asunto? ¿Qué quiere el senador Ernesto Saro para abrir los ojos y “encontrar” la iniciativa que busca modificaciones a la Ley de Salud, tan sólo para que se etiqueten los productos con una leyenda que diga “Libre de Gluten” y la suba al pleno? ¿En dónde están la sociedad, los industriales, los empresarios, los productores de alimentos, los restauranteros, para darle la mano a quienes padecen Enfermedad Celíaca?
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Abril 20th, 2008

Se Concentrarán los Celíacos de México, frente a la sede alterna del Senado de la República, el próximo 5 de mayo

México, D. F. 20 de abril de 2008

Boletín de Prensa 001

La enfermedad celíaca es una intolerancia a ciertas proteínas de cereales como el trigo, la cebada, el centeno y la avena, que puede llegar a causar la muerte, es prácticamente desconocida en México, y desatendida por parte de las autoridades del sector salud, que hacen caso omiso a las peticiones de ese sector por no considerarla como parte de la agenda de gobierno.
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Febrero 25th, 2008

El Día de Argentina, un medio que apoya a los celíacos

El periódico El Día de Argentina, publicó en días pasados varios artículos en torno a la Enfermedad Celíaca que bien vale la pena revisar, toda vez que nos aporta datos interesantes y nuevas estadísticas sobre la enfermedad en aquel país.
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Febrero 22nd, 2008

La Enfermedad Celíaca en Cadena Tres (Videos)

La lucha no ha sido en vano y tratar de despertar conciencia por parte de Celíacos de México entre los integrantes de esta complicada sociedad, ha propiciado que aquellos, pocos, que tienen interés en promover asuntos de interés social, como es el caso de la Enfermedad Celíaca (EC), se den cuenta de que la difusión de la misma, sus características, su tratamiento, sus consecuencias y sus retos, son vitales para avanzar en mayores conquistas para este sector de la Sociedad.
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Noviembre 23rd, 2007

El Infierno celíaco en Diario Imagen

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Nuevamente tenemos que dar las gracias al Diario Imagen, a su director general José Luis Montañez Aguilar, y a su gran colaborador Jorge Ibarra, ya que en su edición de ayer subió a su sitio en Internet el video del testimonio de María, una ciudadana argentina que la pasó mal durante su estancia en México ante la carencias, la indiferencia y la falta de atención para los celíacos de nuestro país.

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Noviembre 22nd, 2007

Los Celíacos de México, y su aliciente alimenticio

Por Elsa Rodríguez Osorio
Publicado: 14 de septiembre de 2007
En CNN Expansión.com

Óscar Hernández, de 50 años, lleva una rigurosa dieta, y aun así ha caído en el hospital en incontables ocasiones, porque algo le hizo daño. Y no es que la comida fuera mala. Simplemente tenía Gluten, algo que los celíacos no pueden comer.
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Septiembre 20th, 2007

Aprender a comer sin gluten

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El periódico El Clarín de Argentina, lo publicó:

Testimonio
Por desconocimientos de los médicos y de la gente, los síntomas de la enfermedad celíaca se suelen confundir con otros males y se tardan hasta décadas en conseguir un buen diagnóstico. Como le pasó a Verónica Bon, quien tenía los síntomas a los 7 años, pero recién se la detectaron a los 28.

“Una vez, el médico les dijo a mis padres que yo tenía cáncer de colon, y no era cierto. Usaba talle para 4 años cuando tenía 10. Era piel y hueso y nadie supo identificar que era celíaca. Me la detectaron después de diagnosticar a mi primer hija”, contó a Clarín, Verónica, que trabaja en una empresa de comercio exterior y hoy tiene 32 años.

Durante la adolescencia, los síntomas más comunes fueron llagas en la boca. “Cuando me detectaron que era celíaca, dejé de comer con gluten y las llagas desaparecieron. Sólo volvieron cuando comí algo que estaba contaminado”. Su vida cambió mucho. “Al tener a mi hija con la enfermedad, tengo un doble compromiso: ella tiene que aprender a comer sin gluten y yo tengo que enseñarle”. Aclaró: “Si te invitan a un cumpleaños, olvidate de comer pizzas”.

Una experiencia similar enfrentó Mirtha Fernández, de 38 años. “Primero le diagnosticaron la enfermedad celíaca a mi nena de 3 años, después a mi hermana, que sufría anemias constantes, y finalmente a mí. Yo no tenía síntomas, pero sí tengo un deterioro intestinal, que se halló después de más de un año de análisis de sangre”.

Mirtha atraviesa la enfermedad con un pacto de por medio. “Hice un trato con mi hija. Ninguna de las dos hace trampa a la hora de comer. Desde ese momento, jamás volví a comer algo con gluten”.

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Septiembre 1st, 2007

Dedica Mural la Buena Mesa a Celiacos de Mexico

El Periódico Mural de Guadalajara, filial de la cadena de Reforma de la Ciudad de México, dedico la Buena Mesa a los Celíacos de México. Ésta es la primera plana del suplemento que se publica los viernes.

Gracias a Jennifer Shan, reportera de este suplemento, porque ella ha dedicado parte de su trabajo en este diario a investigar sobre la Enfermedad Celíaca, claro, siempre desde el enfoque de la Gastronomía, pero yendo al fondo de las cosas.

Varias semanas le llevó realizar este trabajo, pero da cuenta de la realidad que vivimos en México quienes tenemos la suerte de ser Celíacos

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