Escrito por 
Por lo menos el 5.9 % de los pacientes con diabetes Melittus tipo 1 padecen de Enfermedad Celíaca (EC) en México, determinaron especialistas del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, a partir de un estudio, desarrollado durante seis meses en ese centro hospitalario dependiente de la Secretaría de Salud; resultados que en nuestro país no se habían dado a conocer hasta ahora.
Archivos mensuales de Marzo, 2009
Los diabéticos altamente propensos a la EC en México: INCMNSZ
0% gluten, menús para celíacos
Tratar la intolerancia al gluten parece fácil: eliminas de la dieta esta proteína y desaparecen los síntomas. Pero la realidad es más complicada, porque, además de la harina de trigo (y de otros cereales) y todos sus derivados, el gluten está presente en muchos productos alimentarios como espesante, conservante, estabilizante… en multitud de productos procesados, desde salchichas a sopas y cremas, pasando por dentífricos y hasta algunos fármacos.
La alta prevalencia de la EC en México requiere de mayor atención: INCMNSZ
- Llaman médicos del INCMNSZ a poner mayor atención en los Celíacos de México
- La prevalencia puede ser hasta de 2.6 % de la población mestiza nacional
- Ha dejado de ser una enfermedad rara, para convertirse en un factor prioritario
- La EC es un problema de salud global; debe haber mayor conciencia sobre ella
Un grupo de médicos, conformado por los doctores José María Remes-Troche, María Teresa Ramírez-Iglesias, Alberto Rubio-Tapia, Amada Alonso-Ramos, Antonio Velázquez, y Luis F. Uscanga, todos ellos investigadores del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ), de la ciudad de México, se han metido de lleno en el tema de la Enfermedad Celíaca.
Los suplementos en vitamina B, benefician al enfermo celíaco
Desde el blog de Sonia, minietasingluten.blogsopt.com, nos traemos este post que nos habla de un estudio holandés, en el cual se revela que los suplementos de vitamina B son una medida para reducir el riesgo de desarrollar niveles muy altos de homocisteína en pacientes con enfermedad celiaca, r en cuenta en la gestión de la enfermedad.
Productos Nestlé ¿aptos para celíacos mexicanos?
Gracias a infoceliaquía nos hemos enterado de un comunicado que envío la compañía Nestlé, en donde explica, claro para los españoles, las reglas que sigue para el etiquetado de sus productos y como identificar aquellos que son aptos para los celíacos y los que no.
Comenzamos pláticas con organismos no gubernamentales, ofrecen ayuda a celíacos
Como siempre dejo para después las cosas importantes. Y es que este jueves me salí de casa y me fui a busca de gente que apoye la causa de los celíacos y a la vez solidarizarnos con movimientos y acciones que son en favor del colectivo nacional.
¿A tí te da sueño todo el día?
Hace un buen rato que no me ocupo de escribir en este blog y, la verdad, no es descuido ni falta de ganas ni desinterés. Por el contrario, habrán visto que he sostenido diversas pláticas, informales si quieren ustedes, pero que al fin y al cabo tienen un propósito: tratar de ganar terreno en este país, donde –como lo he dicho en diversas ocasiones- los celíacos somos un cero a la izquierda más.
Cereales Tipo Muesli Ayudan a Combatir Dolencias Estomacales
(Europa Press).- El doctor Enrique Rey, médico del Servicio de Aparato Digestivo del Hospital Clínico San Carlos, ha presentado un estudio que revela que los cereales tipo muesli pueden ayudar a combatir las dolencias estomacales que provoca el Helicobacter pylori, una bacteria que vive exclusivamente en el estómago y que sufren más de dos tercios de la población mundial.
Grupo de Celiacos de Mexico en Facebook
Página de Celiacos de México en Facebook
Comentarios recientes