Una molécula capaz de bloquear el paso del gluten al sistema sanguíneo inhibiendo la permeabilidad intestina, pudiera convertirse en un paliativo para los celíacos del mundo, con la garantía de que no ingresa las vías sanguíneas, ni tiene efectos secundarios o afectaciones para otros órganos del cuerpo humano.
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Diciembre 29th, 2007
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