Relación de ayudas que reciben los enfermos celíacos en algunos países europeos:
Reino Unido
Los médicos de cabecera emiten recetas para adquirir productos sin gluten en las farmacias. Las recetas cubren el pan, la harina y la pasta, pero no galletas o pasteles. Para los menores de 16, mayores de 60 y estudiantes menores de 19, son [...]
Nuevamente tenemos que dar las gracias al Diario Imagen, a su director general José Luis Montañez Aguilar, y a su gran colaborador Jorge Ibarra, ya que en su edición de ayer subió a su sitio en Internet el video del testimonio de María, una ciudadana argentina que la pasó mal durante su estancia en México [...]
Por Elsa Rodríguez Osorio
Publicado: 14 de septiembre de 2007
En CNN Expansión.com
Óscar Hernández, de 50 años, lleva una rigurosa dieta, y aun así ha caído en el hospital en incontables ocasiones, porque algo le hizo daño. Y no es que la comida fuera mala. Simplemente tenía Gluten, algo que los celíacos no pueden comer.
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Como un verdadero infierno nos describió María su estancia en México, debido a la total indiferencia, ignorancia y hasta displicencia con que se trata a los enfermos celíacos en nuestro país.
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Mientras en México las autoridades permanecen inaccesibles para los Celíacos, en España y Argentina las cosas continúan avanzando y cada día se dan más muestras de querer entrarle al tema de manera decidida en protección de la vida misma de quienes padecen la Enfermedad Celíaca.
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