La American Journal of Gastroenterology publicó los resultados de un estudio en el que se utiliza un nuevo dispositivo denominado enteroscopía por cápsula de video (ECV) que detecta con precisión la atrofia intestinal de los pacientes que padecen enfermedad celíaca. Este tipo de endoscopía es un procedimiento en el cual se inserta un tubo en el tracto digestivo. El tubo está equipado con una pequeña cámara que permite visualizar los tejidos anormales, que pueden ser removidos o a los que se puede realizar una biopsia.
Lee más…

La lucha por la la conquista de la Ley Celíaca en Argentina sigue intensa.
Los celíacos de aquel país no descansan en su labor de lograr que las autoridades pongan un poco de atención en este tema, mientras que los medios de comunicación cada vez más difunden noticias en torno a EC y muestra su interés en el trabajo de los celíacos argentinos.
Ellos luchan por una ley celíaca que  plantea cuatro puntos principales:

ROTULACIÓN
Todos los productos de consumo humano, como alimentos, medicamentos, etc. deberán tener un rótulo que identifique si contiene gluten …

EL MAÍZ
Por: Lic. en Gastr. Laura G. González A.
Indudablemente hablar de enfermedad Celíaca implica palabras mayores, es un mal que una vez diagnosticado no hay vuelta atrás. Quienes lo padecen deben someterse a partir de ese momento y para siempre a una dieta restringida en gluten al 100%.
Los alimentos prohibidos son principalmente el trigo, la avena, el centeno y la cebada; que son los que contienen el gluten que tanto daña causa al celíaco, y aunque con la avena pudiera haber duda acerca de si se puede consumir o …

Ésta es la tercera y última parte del Artículo publicado por Diario Imagen. Gracias nuevamente a José Luis Montañez y Jorge Ibarra, su ayuda es de gran valía para el gremio de los Celíacos de México

Haz clic para suscribirte a celiacos_mexicanos
Dándole una repasada a los comentarios de algunos post, me he dado cuenta nuevamente de nuestra realidad. Hay gente dispuesta a colaborar, a participar activamente en acciones que permitan a los Celíacos de México tener una mejor condición de vida.
Hay algunas opiniones como las que transcribo literalmente enseguida, que nos evidencian las necesidad de contar con un foro abierto a los celíacos donde podamos externar todas nuestras inquietudes sin ningún tinte o interés particular:
Monica nos dice:
Ya es hora de que los gobiernos de cada país …

La Comunidad Virtual Celíaca que a la fecha cuenta con 17 registros de blog, páginas web, foros de discusión, asociaciones y algunos otros recursos y que tiene como objetivo aglutinar a todos quienes nos dedicamos de una u otra forma a ayudarnos en este mundo de apatía e indiferencia frente la Enfermedad Celíaca, comienza a exponernos cosas interesantes.
Por ejemplo, se cuenta ya con el registro de un interesante blog, dedicado a dar consejos, reunir experiencias y colaborar para que la vida de los celíacos se haga más sencilla cuando de …

El Diario Imagen, que dirige José Luis Montañez, publica la segunda parte del artículo sobre la Enfermedad Celíaca. Mañana nos presentará la tercera parte. Reiteramos nuestro agradecimiento a Jorge Ibarra, amigo y colaborador de este diario de circulación metropolitana.

Nuevamente los Celíacos de México pasamos a ser noticia en nuestro país y es que el Diario Imagen, un periódico editado en el Estado de México, pero con circulación en toda el área metropolitana, ha reproducido el artículo publicado en nuestro sitio sobre la situación de la EC en la República Mexicana.
En dicho artículo que sirve de presentación a la página web de Celíacos de México, el doctor Eduardo Cerda, del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ), expone la realidad de quienes padecemos la EC y …

De acuerdo con una página denominada Pobladores.com de España, la cual no tienen el nombre del autor, los exámenes que se realizan en la actualidad para detectar a los enfermos celiacos: anticuerpos o analítica de sangre y biopsia intestinal deberían ser desechados, por agresivos e inexactos.
De acuerdo con lo expresado en el texto –que advierte que en ningún momento pretende sustituir a los médicos–, en Estados Unidos, concretamente, el Dr. Kenneth Fine, ha patentizado un estudio que denomina “prueba en heces para el diagnóstico de la sensibilidad al gluten” y …

Iván es un niño de 10 años. Presenta un sinúmero de síntomas que hacen sospechar a su madre que padece de enfermedad celíaca. Ha recurrido a gente en Argentina -vía internet- y por cosas del destino hizo contacto con Celíacos de México.
Aquí fue canalizada con uno de los médicos especializados en la materia del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMSZ), quien la ha estado orientando en qué debe hacer con su hijo para que lo atiendan y lo diagnostiquen, porque desgraciadamente en este nosocomio no se …